بهمن ۱۰, ۱۳۹۶
لوبیا قرمز ازنظر رنگ به دو نوع قرمز پررنگ و کم‌رنگ (صورتی) تقسیم می‌شود که در بازار ایران لوبیا قرمزهای پررنگ به جگری و لوبیا قرمزهای […]
اسفند ۲, ۱۳۹۶
۱-هضم راحت‌تر و نفخ کم‌تر نسبت به سایر لوبیاها آنچه اکثر ما از مصرف حبوبات مخصوصاً لوبیاها در ذهن داریم نفخ و دل‌درد بعد از مصرف […]
اسفند ۴, ۱۳۹۶
همه ما میدانیم که با مصرف پروتئین‌های گیاهی زندگی سالم‌تری خواهیم داشت اما با خوردن لوبیا و حبوبات آن چیزی که احساس می‌کنیم نفخ و شاید […]
اسفند ۱۸, ۱۳۹۶
شاید یکی از مهم ترین سوال های ما هنگام خرید حبوبات و مصرف آنها این باشد که کدام یک از انواع حبوبات برای ما مفید تر […]
فروردین ۳, ۱۳۹۷
لوبیاها و حبوبات درواقع دانه یا میوه دسته‌ای از گیاهان هستند که به آنها باقلائیان گفته می‌شود. آنها به‌وفور در سرتاسر دنیا مصرف می‌شود و منبع […]
فروردین ۴, ۱۳۹۷
نخود منبع غنی فیبر و پروتئین است بر اساس تعدادی از تحقیق‌های علمی انجام‌شده در مورد مصرف حبوبات می‌شود با قطعیت در مورد خواص آنها صحبت […]
فروردین ۵, ۱۳۹۷
عدس‌ها منبع غنی پروتئین گیاهی هستند و میتوان در انواع سوپ و طاس‌کباب از آنها استفاده کرد (۱). یک فنجان عدس پخته‌شده (۱۹۸ گرم) دارای ارزش […]
فروردین ۶, ۱۳۹۷
نخودفرنگی هم یکی از انواع حبوبات است که دارای انواع مختلفی است یک فنجان نخودفرنگی پخته‌شده (۱۶۰ گرم) دارای ارزش غذایی به شرح زیر است (۱): […]
فروردین ۷, ۱۳۹۷
یکی از پرمصرف‌ترین لوبیاها لوبیا قرمز است که معمولاً در انواع آش و خورشت و همچنین در سالادها مصرف می‌شود یک فنجان لوبیا قرمز پخته‌شده […]
فروردین ۸, ۱۳۹۷
مانند دیگر لوبیاها این لوبیا هم منبع غنی پروتئین، فیبر و اسیدفولیک است این نوع لوبیا به‌تازگی در ایران هم کشت می‌شود البته دسترسی به […]
فروردین ۹, ۱۳۹۷
سویا در کشورهای آسیایی در شکل‌های مختلفی استفاده می‌شود مثل سویا آجیلی، سویا فراوری‌شده برای استفاده در غذا و… یک فنجان سویا پخته‌شده (۱۷۲ گرم) […]
فروردین ۱۰, ۱۳۹۷
لوبیاچیتی از انواع پرمصرف لوبیا در ایران است که به‌صورت کنسرو شده و در انواع خورشت و آش از آن استفاده می‌کنند یک فنجان لوبیاچیتی پخته‌شده […]
فروردین ۱۱, ۱۳۹۷
لوبیا سفید منبع غنی فیبر، ویتامین B و مواد معدنی است یک فنجان لوبیا سفید پخته‌شده (۱۸۲ گرم) دارای ارزش غذایی به شرح زیر است (۱): […]
فروردین ۱۲, ۱۳۹۷
. شاید تعجب کنید ولی بادام‌زمینی در گروه حبوبات قرار می‌گیرد برای همین آنها را از دیگر خشکبار جدا می‌کند. بادام‌زمینی منبع غنی چربی‌های اشباع و […]
مهر ۹, ۱۳۹۷
به تازگی لوبیایی وارد ایران شده است که آنرا لوبیای عروس مینامند و دقیقا معلوم نیست که چرا در ایران این لوبیا را به این نام […]
خرداد ۱۲, ۱۳۹۸
عمر مفید لوبیاها و راه های افزایش این عمر به تازگی در کشورهایی که کشاورزی پیشرفته دارند مطرح شده است که خب این بحث هنوز به […]